Antipasto prezzo medio
Crocchette di baccalà, carciofo croccante, Polpo su Hummus, uovo in bassa temperatura con crema di reggiano e guanciale croccante... e tanto altro
Primi piatti della tradizione romanesca
Spaghetti alla grigia, amatriciana, carbonara, cacio e pepe; rigatoni al sugo di coda, pasta e facioli com'è le cotiche
Primi piatti - prezzo medio
Le paste fresche sono preparate in osteria. Altre pietanze secondo stagione ed estro creativo
Secondi piatti della cucina romana - prezzo medio
Saltimbocca alla romana; Trippa alla romana; Coda alla vaccinara; Animelle al vino bianco; Coratella d'abbacchio; Abbacchio alla scottadito. E altro secondo stagionalitá
Secondi piatti - prezzo medio
Scorfano al forno; Fritto misto di Alici, gamberi e calamari; Spalla di maialino; Guanciola di Fassona brasata in bassa temperatura; Costolette di abbacchio alla Scottadito; e tanto altro
Dessert
Tiramisù espresso; Panna cotta, coulis; Crema catalana; Cheesebrownies e Passion Fruit; Lim-One; Cassola; e tanto altro...tutto rigorosamente home made
At Osteria Fra' Pellizza, the menu is a celebration of traditional Italian flavors with a modern twist. Whether you're craving a rich, savory pasta or a perfectly cooked steak, every dish is crafted with fresh, local ingredients. From antipasti that tease the taste buds to decadent desserts that provide the perfect ending to your meal, the offerings here never fail to impress. With each bite, you'll experience the passion for food that defines the Osteria Fra' Pellizza experience. As you explore the menu, you’ll find both comforting classics and inventive creations that reflect the true spirit of Italian cuisine. This is a place where every meal feels like a special occasion, inviting you to savor the best of Italy, right in the heart of Casteggio.